Seminario Fundamentos Lingüísticos de la Comunicación

Cocinero, El (1915)

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ÓRGANO DEFENSOR de la CÁMARA SINDICAL de COCINEROS, PASTELEROS y ANEXOS de MONTEVIDEO

Queremos librarnos de la bárbara tutela estatal y exigimos nuestra libre participación en el producto que producimos durante años y años de cotidiana labor. Proclamamos el libre intercambio de todo el fruto arrancado de las entrañas de la tierra, puesto que nosotros contribuimos a crear y que por lo tanto no puede ser patrimonio individual sino colectivo.

Agradecimiento

Escaneos de publicaciones periódicas obtenidos en el Instituto Internacional de Historia Social (IISH, Ámsterdam) por María Migueláñez y Pascual Muñoz.

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